Организация питания
Телефоны «Горячих линий» по вопросам питания
- Федеральная горячая линия Минпросвещения России по вопросам организации питания:
8-800-200-91-85 - Специалисты Управления Роспотребнадзора по Самарской области:
8(846)266-98-49 — отдел надзора по гигиене детей и подростков - Специалисты консультационных центров ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»:
8(846)373-49-22 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»; 8(846)337-73-93 — отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара - Специалисты Департамента образования Администрации городского округа Самара:
8(846)332-31-81 — Румянцева Наталья Владимировна - Единый консультационный центр Роспотребнадзора: 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации)
По телефонам «горячих линий» специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания дошкольников, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам.
Режим работы горячих линий: с 10:00 до 13:00, с 14:00 до 17:00
ежедневно за исключением выходных и праздничных дней.
Ответственный за организацию питания воспитанников МБДОУ «Детский сад № 384» г.о. Самара
- Заведующий МБДОУ «Детский сад № 384» г. о. Самара: Вдовина Людмила Владимировна
Телефон: 8(846)992-56-90
- Старшая медицинская сестра: Мавлютова Татьяна Петровна
Телефон:8(846)992-27-86
Поставить ребенка на питание, задать вопрос, проконсультироваться родители детского сада могут лично ежедневно с 8.00 −12.00 или обратившись по телефону.
Актуальное утверждённое меню
- Десятидневное менюдля детей раннего возраста 2-3 лет
- Десятидневное меню для детей дошкольного возраста 3-7 лет
- Ежедневное фактическое меню
В МБДОУ «Детский сад № 384» г.о. Самара отсутствуют воспитанники, которым требуется индивидуальное меню.
График приёма пищи и режим питания
- График выдачи готовых блюд с пищеблока 4-х разового питания 1 и 2 корпуса МБДОУ № 384
- Режим питания воспитанников МБДОУ
Организатор питания и поставщик продовольственной продукции
Поставку продуктов питания в МБДОУ «Детский сад № 384» г.о. Самара осуществляет
ООО «Комбинат школьного питания» Промышленного района
Время работы:
пн — чт: 08:00-17:00,
обед: 13:00-13:48,
пт: 08:00-16:00
Прием родителей по всем возникающим вопросам:
пн — чт: 8:00-10:00 и 14:00-16:30,
пт: 08:00-10:00 и 14:00-15:30
Адрес: 443099, г. Самара, ул. ХХII Партсъезда, 175а
Телефон:
Генеральный директор ООО «Комбинат школьного питания»
Аврискина Татьяна Николаевна:
Отдел снабжения: 8(846)951-49-66
E-mail: https://kshp-samara.ru/contacts/
Договор с КШП об организации питания воспитанников
Для контроля за качеством продукции используется программное обеспечение автоматизированная система ФГИС «Меркурий», предназначенная для регистрации результатов ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров и оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде (согласно пункту 9.1. Порядка представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из неё, приказ Минсельхоза России от 30 июня 2017г. № 318)
Нормативные правовые акты
- Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации г. Москва № 32 от 27.10.2020 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
- СП 2.4.3648 — 20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи»
- СП 3.1/2.4.3598 — 20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодёжи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID — 19)»
- МР 2.4.5.0107-15.2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации. (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015)
- МР 2.4.0162-19. Методические рекомендации «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)
- Методические рекомендации к организации общественного питания населения (МР 2.3.6.0233-21)Методические рекомендации (МР 2.4.0180-20). Гигиена детей и подростков родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
- Методические рекомендации (МР 2.4.0260-21) Гигиена детей и подростков рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требования
- Методические рекомендации «Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях»
- Постановление Администрации городского округа Самара от 28 декабря 2018 г. № 1085 «О плате, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребёнком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования»
Локальные нормативные акты и приказы
- Положение о порядке предоставления и организации питания воспитанников
- Положение о бракеражной комиссии
- Санитарно-эпидемиологические правила и нормы
- Приказ об организации питания воспитанников и работников ДОУ
- Приказ о создании бракеражной комиссии
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания
- Здоровое питание. Время питаться правильно!
- Разговор о правильном питании
- Плановые мероприятия по формированию здорового питания воспитанников МБДОУ
- О здоровом питании в режимных моментах
- Выбираем здоровые продукты
Мероприятия, проводимые для воспитанников с целью формирования культуры питания
- Культура питания в ДОУ
- Культура здорового питания
- Участие воспитанников в конкурсах (акциях), связанных с культурой питания
Кулинарный конкурс - Культура питания через игру
Информация о родительском контроле за организацией питания
- Методические рекомендации о создании условий для родительского контроля за организацией питания
- Положение о родительском контроле за организацией питания воспитанников в МБДОУ
- Приказ о работе Комиссии по контролю за организацией питания детей
- Чек-листы о проведении мониторинга Комиссией по контролю за организацией питания детей мониторинга Комиссией по контролю за организацией питания детей
- Результаты анкетирования родителей по организации питания в МБДОУ
Результаты выездных контрольных мероприятий
Формы обратной связи
Телефон:
Е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
ВКонтакте: https://vk.com/public206457460